अजमेर, 21 जनवरी। राज्य सरकार के शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत शुक्रवार को की गई कार्यवाही में तीन फर्मों पर पर जांच की गई।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. के.के. सोनी ने बताया कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत जिले में तीन फर्मों पर कार्यवाही की गई। श्री हरजी फूड्स पर्वतपुरा इंडस्ट्रीयल एरिया पर बहुत घटिया, सड़ी-गड़ी दूषित मिर्ची को पीसकर मिर्च पाउडर तैयार किया जाना पाया गया। जांच के लिए मिर्च पाउडर का नमूना लेने के बाद 2 क्विंटल सीज किया गया। मौके पर उपस्थित फर्म के प्रोपराईटर कल्पेश खण्डेलवाल के अनुसार डिमांड आने पर इस प्रकार का मिर्च पावडर चाट-पताशी वालों के लिए तैयार किया जाता है। इसी फर्म से बेसन का भी एक नमूना जांच के लिया गया। पारस फूड प्रोडक्टस लोहागल रोड द्वारा गाय का दूध सौ रूपये प्रति लीटर विक्रय किया जा रहा था। इसका एक नमूना जांच के लिए लिया गया। इसी प्रकार रियल बेकर्स जवाहर नगर से बिस्किट का एक नमूना लिया गया। समस्त नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत अग्रिम कार्यवाही की जाएगी। इसी प्रकार डेयरी विभाग की टीम के द्वारा विभिन्न स्थानों पर पनीर, घी, दूध एवं मावे के स्पॉट टेस्ट भी किए गए।